在舊文中透過別人的文字提到其實自己很想要一台麵包機，就是材料丟一丟，會變出麵包的那種機器，之前有同事借我回家玩過，超有趣的，但因為種種因素，也只能在心底想想而已。這次雯從台北過來，幫我帶了一台......真是太令人感動了
。上篇高中同學會寫雯一家到日月潭度假，我們約好了一起晚餐，被當事人打槍表示「我們約好了一起晚餐，是為了來找你才順便到日月潭啦~~~」對啊，我好像倒果為因了，啊哈哈哈哈。
矯情的開箱照還是一定要的～這張是當天新玩具甫到我家的樣貌，看起來跟賭神一樣玉樹臨風有沒有？超帥的。
這才是矯情切切實實的開箱照▼
黃色的耶！跟我家的廚房好搭喔，早就該來我家住了啊，是不。
▼我本來要拍配備，但這個小姐硬要塞進鏡頭裡，也好，不然我台面太亂（因為機器太多了啦）要遮要移動的東西太多，也拍不出什麼厲害的樣子，就讓她來擋住比較快。
▲主機之外，內有一個內鍋（應該不是這個專有名詞，不過大同電鍋用久了，就是會這樣稱呼裡面這個東西），還有兩種葉片，大的高的比較靠阿欣的那種，跟內鍋一樣是金屬材質再塗上防沾黏的物質，是做麵包用的，小的這種看起來是塑膠材質，用來打發蛋糕麵糊。下方那個是長的防燙手套，耶，剛好可以替換掉我家那個不堪用的手套（搬進來到現在沒有三個月卻已經開口笑了），另外有兩個量杯和一個量匙。
▼量杯量匙特寫。
食譜及左邊這個杯子特別註明僅作液體計量用，粉類還是要用秤。右邊這個厲害的角色，等我用到的時候再來說明。
▼第一時間找不到插頭，原來電線收得那麼好，但不小心發現又是對面那個國家的產物。
▼黃色的上蓋打開後還有機關呢，左邊灰色這個放堅果、果乾類，右邊黑色的是酵母粉的家。
▼插電後面板顯示時間，隨便按一按，就可以調成了當下的時間。
今天要挑戰的是「法國麵包」；材料：高粉250g、低粉30g（但本人算術不佳，秤高粉的時候忘了先看容器的重量，加進低粉時腦子又不清醒，最後好像是加進了260g的高粉和40g的低粉吧→超級不確定）、鹽1小匙、奶油5g、水210ml（我倒了170ml的開水和40ml的鮮奶）、酵母粉3/4小匙。因為前一天其實就備好料了，做的時候很輕鬆的把食譜建議的粉類及奶油和鹽丟進去內鍋，水及牛奶沿著內鍋外圍注入，再把酵母粉放到黑洞裡。
然後隨意的按了幾個按鈕，選擇「法國土司」「無葡萄乾」「標準烤色」，然後按開始，機器開始攪拌。
▲有沒有看到右下角的1：47？我天真的以為這是需要的時間。
偷偷打開蓋子看攪拌的樣子，我的老天爺，怎麼這麼神奇？那個葉片就這樣跳動、旋轉，麵糰就這樣莫名其妙的成形。攪拌的音量很小，會聽得到但完全不干擾生活，我們就在旁邊吃晚餐。只是我會三不五時因為好奇進程，沒事救開蓋研究一番。
不知道過了多久，我還在餐桌的時間，機器就停了，面板顯示「醒麵」。但這時我發現那個1：47為什麼沒有減少。
再過一陣子聽到喀啦的聲音，猜想是酵母粉掉進去了，果然～～（麵糰右下角的白點點）
▼然後是發酵。
晚餐後我隨意翻翻食譜，突然發現，做法國土司要6個小時......大驚！！！！！！所以這個1：47不是剩下的時間，是......是完成的時刻啊，凌晨1點47分......是鄰居的雞才開始要清喉嚨的時間耶。
食譜強調烤好之後要儘速把麵包脫膜，剛出爐後用搖的方式可以把麵包搖出，冷卻後會不好拿，甚至麵包會攔腰折斷（或是被拔斷），於是乎，我把鬧鐘訂在凌晨1時40分，很認份的起床了......天啊我怎麼會以為1：47是做麵包需要的時間啊？我一定是忙壞了腦子不清醒。是說，我有清醒過嗎？
哈林的歌曲「想妳醒在午夜零點零三分......」，而我是為了麵包，不得不醒在凌晨一點四十七分。超囧，醒來沒聽到哈林的音樂，卻真的聽到幾聲雞啼。
太早醒了，還有四分鐘......是吧，這裡本來就應該是顯示剩餘時間的呴。
等待的時間就上網打個卡，宣告一下自己很白癡（這種蠢事怕大家不知道嗎？為什麼還要特地告訴別人呢）。來了，就是等這一刻，沒辦法即時和大家分享，就讓鄰居家的雞陪我一起迎接這一刻吧。
哇嗚，超美妙～
果然跟到黃大仙廟裡搖籤筒一樣容易，搖一搖麵包就跑出來了～超神奇～
除了屁股有一個葉片造成的洞，其他完美到無懈可擊。
▲就做到這一步，小的回去補眠了。
上午切的時候還有聽到喀滋喀滋，就是好吃麵包的聲音，你聽......（料理鼠王/樂樂小姐）
外酥內軟超美味，不知道為什麼這麼神奇，裡面軟Q，外皮很有嚼勁，是我喜歡的口感， 我們拿來抹自製的青醬，超搭的呀。下次我要讓麵包機幫我揉好麵糰、發酵好之後拿出來自己烤，這樣才能烤出大小適中的法國麵包，拿來切片沾濃湯吃應該也不賴，或是抹大蒜醬再進烤箱烤，呴呴呴。我邊嚼著我的早餐邊打字，超幸福啊。
雯，超愛妳的呦，我要繼續把這台機器發揚光大。揪咪^*
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