廚房規劃第一炮 @ 成家，從一個小小的夢想開始

其實這一炮很久以前就完成了，最近特別忙，卻又特別想來更新，女人就是這麼奇怪的動物，連我自己都捉摸不定。哈哈。

以自地自建來說，很多人覺得這個時候做廚房設計有點過早（這麼說的人，有些是建商，但反而都不是自地自建自住），不過因為之前吳氏夫妻以自身經驗如是建議（吳氏夫妻在我們自地自建的過程中扮演極重要的角色，有機會來談談），在建築師的設計圖剛進行到結構時，我就積極找阿成一起看看廚具的廠商，先是在Y拍找到一家評價頗高的廠商，到現場去看，現場實品不多，但是接待的人態度還不錯，承諾給我一個初步的草圖，但他的草圖後來直接被我打槍，因為有點弱，後來3月初又把需求再告知一次，還是打槍，這次是因為完全沒有依照我要的條件去規劃。可能是同一天或是某日到訪臺中在回程的文心路上，剛好看到這一家廚具，旁邊就是愛買（意指好停車），真是一個奇妙的緣分，進去後門市恰好是一組超鄉村設計的大型廚具，我就和服務的業務小姐聊起需求。她事後給了我幾個方案，但這個廚房最麻煩的地方就在於，結構圖畫出來後，有兩根討厭的柱子在我的工作台面那個方向，另一個困難則是，當初房子的座向有請一個老師幫忙看過（當初又因為這樣改了建築設計圖呢），爐灶的位置也被規範了，所以我們的廚房看似寬敞，相關位置卻無法有太多的選擇。

這是我當初寫給廠商的需求～

爐灶的相對位置（靠右側）是確定的，其他不拘，
冰箱擺放在樓梯下，越靠外牆會越低。
我們一家四口，偶有客人來訪（不頻繁），幾乎每天早晚餐都在家料理，
週末就是三餐都要用到廚房。
不喜油煙，多用蒸煮、烤箱（已有新購尚朋堂30公升旋風烤箱一台），
如果空間允許，想要中島或是工作檯，
有義式咖啡機、果菜機，有固定、妥適的放置空間就會很常（每天）使用，
（目前都是收著，有需要才拿出來）
有時候會需要親子烹飪時間。希望有洗碗機～～

同樣是這一段，Y拍廠商畫出來的，是下面這三張，他事前有提過因為牆面有柱子的關係，與瓦斯爐不適合在同一平面，我說我知道，那你可以改水槽，不要動瓦斯爐位置，可是他似乎沒聽進去，也沒有跟我多加討論，就設計成這樣了。所以......後來我把我想要的規劃用word畫一張傳送過去（我根本是word繪圖小高手），這家廠商就失聯了，哈。

這是後來這家廠商畫的規劃，其實一開始有四個方案，我和阿成一致覺得這一個比較符合使用習慣。

1.平面圖草案，因為上述的原因，水槽和瓦斯爐位置有點太小，不過相較於其他方案，我還是比較喜歡這一個設計。

2.這是上圖A1面向的立面圖，感覺大怪物裡面可以收藏許多乾糧，家裡有小孩，很需要大的收藏空間（零食），我們現在廚房是堆在從我大學宿舍搬過來的和室桌（呀，那有13、4年歷史了吧。）或大餐桌上，一言以蔽之，就是非常恐怖混亂。旁邊的台面我希望可以放置早餐類的機械，如需求中寫的咖啡機、果汁機等，吊櫃當然就是放杯子類。